Sopa mexicana con Salchichas Chimex

Preparación

1. Licua los jitomates, los chiles, la cebolla, el ajo, la sal y el agua hasta formar un caldillo de jitomate homogéneo.
2. En una olla caliente dora el Tocino Chimex® y las Salchichas estilo Viena Chimex® hasta que estén fritas, y escurre el exceso de grasa. 
3. Agrega las papas, las zanahorias y cocina por 5 minutos. Incorpora las rajas de chile poblano, el elote y las calabazas cocina por 3 minutos; añade el caldillo de jitomate, caldo de pollo, la sal y dejar hervir durante 15 minutos o hasta que los vegetales estén cocidos.