Chimex
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Calabazas rellenas de Chorizo Casero Chimex

Calabazas rellenas de Chorizo Casero Chimex

La mejor opción para cocinar un día como hoy

Ingredientes

  • 400 g de Chorizo Casero Chimex
  • 4 calabazas cocidas
  • ½ cebolla picada
  • 1 chile serrano
  • 1 taza de queso chihuahua rallado
  • Sal y pimienta

Rinde para: 2 personas

Tiempo de preparación: 30 minutos

Preparación

  1. Corta las calabacitas a lo largo y extrae su pulpa.
  2. Fríe en sartén la cebolla, el chile y el Chorizo Casero Chimex, dorando a fuego lento.
  3. Sazona las calabacitas y distribuye el Chorizo Casero Chimex dentro.
  4. Espolvorea con el queso rallado y hornea a 180° centígrados hasta que se gratine.


Y ahora sí, las calabacitas quedaron listas. ¡Provecho!

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