Ten una tarde perfecta con estos deliciosos chiles rellenos
Ingredientes
- 6 jalapeños
- Tocino Chimex
- 1 paquete de queso crema
- Palillos
Rinde para: 4 personas
Preparación
- Enciende la estufa y calienta un comal o sartén, mientras preparas los chiles.
- Parte los chiles a la mitad y con una cuchara quita las semillas.
- Rellena los jalapeños con el queso crema. (Comadre, aquí puedes complementar el relleno, agregando Chorizo Ranchero Chimex)
- Envuelve cada jalapeño con una tira de tocino Chimex.
- Asegúralo con un patillo.
- Coloca los chiles con el queso crema hacia abajo sobre el comal o sartén.
- Gira los chiles hasta que el tocino esté doradito.
Los chiles ya quedaron, ¡a disfrutar, comadres! Cuéntenme cómo los preparan ustedes.
