¿Quieres aprender a prepararlas? Disfruta con Chimex
Ingredientes
- 1 paquete de chorizo de cerdo Ranchero Chimex
- 2 pack de Queso Panela La Villita
- 1 cebolla
- 2 tazas de frijoles caldosos
- 4 huevos
- Tortillas de maíz
- Crema
- Pico de gallo
Rinde para: 4 personas
Tiempo de preparación: 30 minutos
Preparación
- Pica la cebolla finamente y sofríela con aceite caliente en un sartén. Agrega el chorizo de cerdo Ranchero Chimex y los frijoles, cocínalos por unos minutos
- Retira el sartén del fuego y licúa la mezcla durante un par de minutos, agrega caldo de frijol o caldo de pollo para diluir la salsa
- Dora las tortillas en aceite caliente, rellénalas con el chorizo
- Baña las tortillas rellenas con la salsa de frijol, agrega cebolla, Queso Panela La Villita, crema y un poco más de Chorizo Chimex.
