Mini pizzas con Chorizo Tradicional Chimex

Preparación

1. En un sartén con una cucharada de aceite, fríe el Chorizo Tradicional Chimex hasta que esté doradito. Reserva en papel absorbente 

2. En un recipiente mezcla el puré de tomate, orégano, chipotle y sazona con sal. Fríe la salsa en un sartén con una cucharadita de aceite. Reserva  

3. Sobre una superficie plana, corta en círculos cada rebanada de pan. En un sartén calienta una cucharada de mantequilla, agrega una rebanada de pan y dora por ambos lados 

4. Después agrega sobre cada pan una cucharada de salsa de tomate, un puñito de queso y el chorizo desmoronado 

5. Tapa el sartén hasta que se derrita el queso  

6. Sirve al momento y acompaña con la salsa de tu preferencia.