Comadre, aquí te tengo una versión accesible y deliciosa de disfrutar una lasaña.
Ingredientes
- 1 paquete de Jamón de Pavo Chimex, picado
- 1 paquete de hojas de lasaña
- 3 calabacitas picadas
- 1 cebolla chica, picada
- 1 litro de crema
- Ajo en polvo
- Sal y pimienta
- 500 g de queso manchego, rebanado
- 200 g de mantequilla
Rinde para: 6 personas
Tiempo de preparación: 30
Preparación
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Para preparar el relleno en un sartén grande derrite la mantequilla y agrega la cebolla y las calabacitas. Cocina hasta caramelizar por 5 minutos y retira del fuego.
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Sigue las instrucciones de cocción de las hojas de lasaña según el empaque.
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En un recipiente engrasado con mantequilla previamente, coloca las primeras hojas de lasaña, después el relleno de Jamón de Pavo Chimex y las calabacitas con cebolla caramelizada. Vierte 3 cucharadas abundantes de crema y por último las rebanadas de queso. Repite el procedimiento hasta crear varias capas.
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En la parte de hasta arriba, esparce más Jamón de Pavo Chimex, picado.
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Hornea por 180º C por 20 minutos o hasta que el queso dore.
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Sirve al momento.
