La mejor opción para cocinar un día como hoy
Ingredientes
- 400 g de Chorizo Casero Chimex
- 4 calabazas cocidas
- ½ cebolla picada
- 1 chile serrano
- Queso chihuahua en rebanadas
- Sal y pimienta
Rinde para: 2 personas
Tiempo de preparación: 30 minutos
Preparación
- Corta las calabacitas a lo largo y extrae su pulpa.
- Fríe en sartén la cebolla, el chile y el Chorizo Casero Chimex, dorando a fuego lento.
- Sazona las calabacitas y distribuye el Chorizo Casero Chimex dentro.
- Cubre con el queso en rebanadas y tapa para que se gratine con el calor.
Y ahora sí, las calabacitas quedaron listas. ¡Provecho!
