¡Sorpréndelos en la comida!
Ingredientes
Ingredientes:
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250 g de espagueti seco
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1 cda. De aceite de oliva
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½ taza de cebolla blanca finamente picada
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2 dientes de ajo pequeños
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360 gramos de Chorizo Mexicano Chimex
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6 jitomates partidos en cubitos
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½ taza de salsa de tomate
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Sal y pimienta al gusto
Rinde para: 4 personas
Tiempo de preparación: 30 minutos
Preparación
Preparación:
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Hierve 4 tazas de agua en una olla.
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Agrega la pasta al agua hirviendo y espera 6 minutos.
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Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla hasta que esté suave. Añade el chorizo y rómpelo con la pala en pedacitos pequeños. Mueve hasta que esté cocido.
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En el sartén, vierte los jitomates en cubitos y la salsa de tomate junto con el chorizo. Revuelve y cocina a fuego lento por 8 minutos.
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Escurre la pasta y agrégala al sartén con la salsa de tomate y chorizo. Condimenta con sal y pimienta. Cuece por 5 minutos o hasta que la pasta esté tierna.
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Sirve con queso espolvoreado ¡y disfruta!
