Chimex
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Molletes con chorizo

Molletes con chorizo

Comadre, ponle a tus molletes el sabor de Chimex

Ingredientes

  • 250 g de Chorizo Ranchero Chimex®
  • Frijoles refritos
  • 4 bolillos rebanados a la mitad
  • 8 rebanadas de queso manchego
  • ¼ de cebolla picada
  • 2 jitomates picados
  • 3 chiles serranos picados

Rinde para: 8 personas

Tiempo de preparación: 20 mins.

Preparación

  1. Fríe un poco de cebolla y posteriormente agrega el Chorizo Ranchero Chimex®. Desmorona con ayuda de tu espátula.
  2. Dora las mitades de bolillo en un comal, luego unta frijoles a cada uno.
  3. Agrega las rebanadas de queso manchego y una cucharada de chorizo a cada bolillo. Hornea hasta que el queso se derrita o calienta en el microondas.
  4. Sirve con cebolla, jitomate y chiles serranos picados al gusto.
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