Comadre, ponle a tus molletes el sabor de Chimex
Ingredientes
- 250 g de Chorizo Ranchero Chimex®
- Frijoles refritos
- 4 bolillos rebanados a la mitad
- 8 rebanadas de queso manchego
- ¼ de cebolla picada
- 2 jitomates picados
- 3 chiles serranos picados
Rinde para: 8 personas
Tiempo de preparación: 20 mins.
Preparación
- Fríe un poco de cebolla y posteriormente agrega el Chorizo Ranchero Chimex®. Desmorona con ayuda de tu espátula.
- Dora las mitades de bolillo en un comal, luego unta frijoles a cada uno.
- Agrega las rebanadas de queso manchego y una cucharada de chorizo a cada bolillo. Hornea hasta que el queso se derrita o calienta en el microondas.
- Sirve con cebolla, jitomate y chiles serranos picados al gusto.