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Ingredientes
- Chorizo Casero Chimex
- 3 sopes
- 1 taza de queso panela rallado o queso crema
- Aceite
- Sal
- Frijoles negros refritos
- Lechuga limpia y desinfectada
Rinde para: 4 personas
Preparación
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En un sartén calienta el aceite a fuego medio, fríe los sopes y retira.
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Fríe el Chorizo Casero Chimex durante 3 a 5 minutos.
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Unta los sopecitos con los frijoles, agrega la lechuga picada. Añade el Chorizo Casero Chimex, el queso panela y sirve.