Esta receta de aguachile preparado con Salchicha Jochera Chimex está súper fresca, comadre. ¡Será el nuevo platillo favorito de tu familia!
Ingredientes
- 1 paquete de Salchicha Jochera Chimex
- 1/2 taza de cebolla morada fileteada
- 1 pepino, cortado en medias lunas
- 1 taza de limón o 3 cucharadas de vinagre de manzana
- 2-4 chiles serranos picados
- 1/4 tazas de cilantro fresco finamente picado
- Pimienta
- 1 aguacate cortado en cubos
- Tostadas.
Preparación
- Licua el limón o vinagre, el chile serrano, cilantro, sal y pimienta
- Coloca en un recipiente las salchichas y cubre con la preparación que se licuó . Deja reposar por 20 minutos en el refrigerador
- Mezcla el resto de los ingredientes y sirve al momento con tostadas.
