Un clásico que encantará a tu familia.
Ingredientes
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1 paquete de Salchichas Viena CHIMEX
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1 paquete de fideo
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3 jitomates
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1 diente ajo
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Media cebolla
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Aceite
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Sal
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Consomé de pollo en polvo
Rinde para: 4 personas
Tiempo de preparación: 40 minutos
Preparación
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Pon hervir el jitomate, cebolla, ajo y una taza de agua; Licúa, cuela y reserva.
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En una olla calienta 4 cucharadas de aceite y fríe la sopa hasta que este doradita.
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Agrega las Salchichas Viena CHIMEX y dora por un minuto, vierte el caldillo de jitomate y sazona al gusto con sal y consomé de pollo en polvo. Mezcla.
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Deja reducir el líquido por 10 minutos aproximadamente o hasta que el fideo este bien cocido.
Sirve al momento y agrega queso y crema al gusto.