Comadre, aquí te dejo esta receta deliciosa y fácil de preparar.
Ingredientes
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1 paquete de Salchicha Jochera Chimex, cortadas en rebanadas
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2 paquetes de sopa ramen
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1 zanahoria rayada
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3-4 tallos de apio rebanados
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1 taza de col rebanada
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2 cucharadas de jengibre fresco rayado
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½ taza de salsa de soya
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Aceite
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¼ de taza de jugo de limón
Rinde para: 4 personas
Tiempo de preparación: 25
Preparación
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Prepara la sopa según las instrucciones del empaque y reserva
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En un sartén calienta 5 cucharadas de aceite. Agrega el jengibre, la zanahoria, el apio y la col y fríelos por 5 minutos o hasta que estén suaves
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Agrega las salchichas y cocina por 5 minutos más
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Integra la sopa, mezcla con todos los ingredientes y por último vierte la salsa de soya y el jugo de limón
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Retira del sartén y sirve al momento
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Puedes agregarle más salsa de soya o salsa picante.